向井ポン酢

向井ぽんず 360ml・150ml・550ml

北海道産昆布・国産椎茸・上花かつおで自然なだし採りの手造りです

★ てっさ(ふぐの刺身) 美味しいですよ
  刻み葱・もみじおろし(大根おろし・一味唐辛子)
  なべ料理・焼き物・炒め物・あんかけ風・魚の甘露煮の隠し味他

★ 取り箸で、一人一人の心配りで、温かい湯気。
  雰囲気で暖かくなり、食しては身体の内から、柑橘果汁のクエン酸で和やかな血流となり、笑顔になってお元気で話題に花咲く会食になりますように。

★ かつおのタタキ
  スライスして皿に盛った上に、にんにく・生姜・きざみ葱を散らし、向井ぽんずを。 フライパンで付け焼きや、イワシの甘露煮、すじ肉の土手鍋等、隠し味に如何ですか 

醤油も大豆のうまみと小麦の風味があり、色が黒っぽいのは大豆成分が多く、熟成するほど黒っぽくなります。本みりんも上級を使用、その物の味というより全体をまろやかな味に。
天然果汁100%の徳島県産すだち酢・ゆこう酢・ゆず酢は、酢を添加しておりません。それぞれの風味が有り酸度も高いです。

・食塩相当量5.54g/100g  熱量78.0Kal  糖度27.6度
・蛋白質3.9g・脂質・0.1g・灰分5.8g・炭水化物15.7g
・ナトリュウム2.18g        (100g中)  

原材料 出しとりの水とラベルに表示以外の使用はありません。

内容量 360ml は お手ごろな大きさです。
内容量 150ml は 食卓でも扱いやすくなっています。
内容量 550ml は 量的にお得な価格です。

調理例:そのまま付けダレとしても、又、

鰹のたたきは、きざみねぎ・ニンニク・生姜と向井ぽんず。
又、漬け込み、ごま油でいため焼きもどうでしょうか。

   

いかの姿揚げを砕いて

向井ぽんずで和えご飯を混ぜ天むすびにしました。  

 

昆布の上に魚を乗せ少し塩と日本酒を
振りかけラップをして、レンジで3~4分
あとで 別に野菜ともみじおろし添えています  

   

向井商店

〒573-0063 大阪府枚方市走谷2丁目11ー8
TEL072-843-2691/FAX072-843-2701

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